Víða ratað með Sveini Margeirssyni - #9 - Fæðuöryggi og breytingar - 6. apríl 2020

Umræða um fæðuöryggi Íslend­inga hefur vaknað í tengslum við COVID-19-faraldurinn. Viðbrögð við þeirri umræðu hafa eðlilega snúist um skammtímasjónarmið, en mikilvægt er að horfa til lengri tíma í þeim efnum. Sveinn Margeirsson fjallar um tíu breytingar sem eru að hans mati nauðsynlegar fyrir íslenska fæðuframleiðslu í ljósi þeirrar óvissu sem uppi er.

Fleiri þættir

Hlaðan 19. júní

Víða ratað með Sveini Margeirssyni - #12 - Kormákur - 19. júní 2020

Nýsköpun í ferðaþjónustu er áframhaldandi viðfangsefni í hlaðvarpsþættinum Víða ratað með Sveini Mar...

Hlaðan 12. júní

Víða ratað með Sveini Margeirssyni - #11 - Rusticity - 12. júní 2020

Sveinn Margeirsson ræðir við Nönnu K. Kristjánsdóttur og Gilles Tasse hjá hugbúnaðarfyrirtækinu Rust...

Hlaðan 5. maí

Víða ratað með Sveini Margeirssyni - #10 - Hrífunes - 5. maí 2020

Ferðaþjónustubændur um allt land horfa fram á gjörbreytta eftirspurn og þörf á nýsköpun. Hlaðvarps...

Hlaðan 28. febrúar

Víða ratað með Sveini Margeirssyni - #8 - Grasprótín - 28. feb. 2020

Nýlokið er frumgreiningu á fýsileika þess að vinna prótín úr íslensku grasi, en Danir hafa á síðus...

Hlaðan 19. febrúar

Víða ratað með Sveini Margeirssyni - #7 - Hlöðver Hlöðversson - 19. feb. 2020

Hlöðver Hlöðversson bóndi að Björgum í Þingeyjarsýslu er viðmælandi Sveins Margeirssonar í Víða rata...