Í Hornafirði er einn af kjörnum kartöfluræktar á Íslandi, en þar eru þrjú stór bú sem rækta kartöflur fyrir almennan markað, það er Miðsker, Akurnes og Seljavellir. Þar að auki er stunduð stofnrækt á kartöfluútsæði í Dilksnesi.
Í vor var opnað í Fjárvís svokallað „riðumælaborð“. Það hjálpar bændum að rýna í stöðuna á sínu búi, s.s. að skoða markmið búsins og hvernig gengur að uppfylla þau. Bú sem standast markmiðin fá sérstaka merkingu í mælaborðinu sem er gylltur bikar fyrir viðkomandi ár. Á þessum tímapunkti er mikilvægt að kynna sér markmið landsáætlunar fyrir haustið ...
Hjónin Hildur Óladóttir og Barry Laker reka ferðaþjónustu á Kópaskeri. Í nokkur ár hefur Hildur verið með Gistiheimilið Mela og heita potta í fjöruborðinu neðan við húsið, en eftir að Barry kom inn í reksturinn fyrir rúmu ári ákváðu þau að setja á fót Kaffi Aðalstein, sem er kaffihús í 20 feta gámi.
Gestur nýjasta þáttar Útvarps Bændablaðsins er Margrét Ágústa Sigurðardóttir, framkvæmdastjóri Bændasamtaka Íslands.
Opið er fyrir umsóknir vegna þróunarverkefna búgreina, garðyrkju, sauðfjárræktar...
Franskir kartöflubændur sjá fram á mikið uppskerutap í haust og mögulegan skort ...
Stjórnvöld í Danmörku hafa boðað skarpan samdrátt í leyfilegri notkun köfnunaref...
Sauðfé hefur fækkað í Breiðdalnum, sem er mjög strjálbýll. „Tilfinningin er að e...
Það er ekki ýkja langt síðan doði í kúm var talinn nær óhjákvæmilegur fylgifisku...
Annað innbrot átti sér stað í morgun þegar að svínum Stjörnugríss var sleppt út ...
Vaxandi eftirspurn eftir náttúrulegum trefjum og hækkandi kostnaður við framleið...
Hundruð danskra bænda mótmæltu fyrir utan þinghúsið í Kaupmannahöfn í gær, þriðj...
Áskrift að pdf
Skrá netfang í áskrift að Bændablaðinu á pdf-formi.
Christian Anton Smedshaug, norskur hagfræðingur sem lengi hefur fjallað um landbúnað og fæðuöryggi, vakti nýlega athygli á því að nokkrir áhættuþættir...
Umræðan um aðild Íslands að Evrópusambandinu á undanförnum mánuðum hefur verið umfangsmikil og hagsm...
Hér var um daginn sænskur fyrirlesari, Ingrid Rydberg, sem hefur rekið skrifstofu sænsku bændasamtak...
Í vor var opnað í Fjárvís svokallað „riðumælaborð“. Það hjálpar bændum að rýna í stöðuna á sínu búi, s.s. að skoða markmið búsins og hvernig gengur að...
Það er ekki ýkja langt síðan doði í kúm var talinn nær óhjákvæmilegur fylgifiskur afurðahárra mjólku...
Fæðuöryggi landsins er talsvert undir því komið að bændur geti annað eftirspurn á sölu landbúnaðaraf...
Bændablaðið hefur síðustu ár tekið saman réttalista og birtast hér dagsetningar rétta haustins 2026. Listinn er byggður á upplýsingum og ábendingum fr...
Fyrr á árinu fjallaði pistill minn um þrýstipotta og það hvernig ódýrari en seigir vöðvar njóta sín ...
Hér er lausn á vísnagátunni sem birtist í 15. tölublaði Bændablaðsins.
Bændablaðið hefur síðustu ár tekið saman réttalista og birtast hér dagsetningar rétta haustins 2026. Listinn er byggður á upplýsingum frá fjallskilastjórum, forráðamönnum sveitarfélaga auk annarra sem hafa öruggar upplýsingar um réttahald í haust. Vesturland Bláfeldarrétt í Staðarsveit, Snæfellsnessýslu 26. sept. Brekkurétt í Norðurárdal, Mýra...
Hér er lausn á vísnagátunni sem birtist í 15. tölublaði Bændablaðsins. Gátan hljómaði svo: Í rúllupylsu alltaf er oft er dánarmeinið dynur á sjáva...
Vatnsberinn hefur eytt fullmiklum tíma í einhvers konar híði að undanförnu og bæði líkami og sál kalla á hreyfingu. Því er um að gera að fá sér göngut...
Bör Börsson, söguhetja samnefndrar skáldsögu sem flutt var í Ríkisútvarpinu árin 1944–1945 þekkja margir - og þeir sem kannast ekki við nafnið ættu sn...
Fyrr á árinu fjallaði pistill minn um þrýstipotta og það hvernig ódýrari en seigir vöðvar njóta sín í slíkum pottum. Seigari vöðvar geta verið fljóteldaðir og afskaplega meyrir þegar rétt er farið með. Ég ætla að taka hér upp þráðinn og gefa uppskrift að einföldum núðlurétti með nautarifjum. Svona réttir eru einföld leið til að tryggja að afgangar ...
Samloka með rækjusalati er ein af grunnstoðum X-kynslóðarinnar. Sér í lagi pökkuð í mjúkan plastpoka sem var haldið lokuðum með eiturgrænum verðmiða. ...
Við neitum að víkja frá grillinu hvað sem lægðum og hæðum veðurfarsins líður. Fyrirsögnin er tekin að láni úr texta meistarans Prins Póló og Hjálma vi...
Súkkulaði er einhver stórkostlegasta uppfinning mannsins. Hvernig bitur kakóbaun frá Mið-Ameríku gat orðið að einhverju því besta sem við sem dýrategu...
Landnámsmenn sem fóru þarna forðum frá Skotlandi, Noregi og víðar og héldu í norðurhöf og fundu Ísland árið 874 – eftir því sem sögubækur herma, tóku með sér allan búpening og fluttu til landsins, enda var hér ekkert annað en heimskautarefurinn þegar manninn bar að landi. Þá tóku þeir með sér þessa mögnuðu skepnu sem íslenska sauðkindin er. Hún var...
Íslensk textílsaga á mikið að þakka frumkvöðlum sem mótuðu listsköpun úr innlendu hráefni. Á meðal þeirra fremstu var prjónahönnuðurinn Astrid Ellings...
Nú birtist síðasta uppskriftin frá Ullarversluninni Þingborg. Mynstur í Íslensku sjónabókinni voru höfð til hliðsjónar við hönnun þessarar peysu. Það ...
Húfan sem hér birtist er hönnuð af Helgu Thoroddsen fyrir Ullarvikuna 2026 sem verður haldin í fjórða sinn á næsta ári, dagana 27. september–3. októbe...
Nú kynnast lesendur þeim Þorsteini Birni Einarssyni og Sigrúnu Rós Helgadóttur en þau eru búsett á hrossaræktarbúinu Hofi á Höfðaströnd. Á næstu dögum verður hægt að fylgjast með lífi og starfi þeirra á Instagram-reikningi Bændablaðsins. Býli: Hof á Höfðaströnd. Ábúendur: Þorsteinn Björn Einarsson og Sigrún Rós Helgadóttir, eigandi búsins er Lil...
Í Brekkuhlíð stendur Garðyrkjustöðin Reykás þar sem þau Oddrún Ýr Sigurðardóttir og Þorleifur Þorri Ingvarsson hafa í mörgu að snúast. Verður hægt að ...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Berustöðum í Ásahreppi en þar er fjölbreyttur búskapur. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændablaðsins á næst...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Syðra-Skörðugili þar sem stunduð er hrossarækt ásamt ferðaþjónustu. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændabla...
Nafn: Brynjar Leó Erlingsson. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Meyja. Búseta: Rangárþingi ytra. Skemmtilegast í skólanum: Að vera í skóladagheimilinu. Áhugamál: Fara á hestbak og keyra bæði rafmagnsbílinn minn og buggy-bílinn. Tómstundaiðkun: Frjálsar. Uppáhaldsdýrið: Naut. Uppáhaldslitur: Blár og bleikur. Uppáhaldsmatur: Grillað kjöt og kjötsúpa. Uppáh...
Nafn: Dagur Kári Sigurðsson. Aldur: 8 ára. Stjörnumerki: Steingeit. Búseta: Reykjavík. Skemmtilegast í skólanum: Íþróttir og myndmennt. Áhugamál: Leik...
Nafn: Apríl Emma Ívarsdóttir. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Naut. Búseta: Reykjavík hjá mömmu og Selfossi hjá pabba. Skemmtilegast í skólanum: Læra í Sp...
Nafn: Rúnar Örn Andrason. Aldur: 10 ára síðan 18. apríl sl. Stjörnumerki: Hrútur. Búseta: Við búum í Flögu í Skriðdal. Skemmtilegast í skólanum: Útiná...
Endurnýjun jarðvegs, sveppa- gróður og tengsl við vist- kerfi eru í brennidepli á myndlistarsýningunni Himna: Goðsagnir & skáldskapur úr Jörðu sem stendur yfir í Norræna húsinu í sumar. Níu listamenn frá fimm löndum sem vinna í ólíkum miðlum taka þátt í sýningunni: Eglė Budvytytė, Johanna Seelemann, Urbonas Studio, sem eru þau Nomeda og Gediminas U...
ListaVestrið, menningarhátíð á Flateyri, fer í ár fram dagana 11. – 19. júlí 2026 og verður þá haldin í fimmta sinn. Opnun hátíðarinnar fer fram 11. j...
Menningarlífið í sveitum landsins blómstrar á sumrin. Myndlistarsýningin Sleppa opnar í gömlu haughúsi í Skagafirði laugardaginn 27. júní klukkan þrjú...
Milli trjánna, eftir Gyrði Elíasson. Gyrðir Elíasson hlaut í liðinni viku Zinklarverðlaunin 2026, dönsk heiðursverðlaun sem veitt eru dönskum eða er...
