Í nýlegri könnun sem Prósent gerði fyrir Icelandic Lamb kemur í ljós að neytendur telja kílóverð lambalæris vera mun hærra en ýsuflaks. Alls töldu 41% svarenda að lambalærið væri meira en 50% dýrara en ýsuflakið.
Mikið magn dýrahræja hefur farið ólöglega til urðunar á undanförnum árum á Íslandi. Fyrirkomulag söfnunar og förgunar dýraleifa hefur ítrekað fengið falleinkunn hjá Eftirlits- stofnun EFTA.
Undanfarna mánuði hafa reglulega borist fréttir af innbrotum í bú landsins. Svínabú, alifuglabú og minkabú hafa orðið fyrir barðinu á óboðnum gestum sem virðast telja sig hafa siðferðilegt umboð til að ryðjast inn í einkaeignir fólks. Í síðustu viku bættist svínabú Stjörnugríss í Saltvík í þann sorglega hóp.
„Björninn frá Bern“ heitir sýning á verkum eftir Birgi Andrésson í i8 en verkin hafa aldrei verið sýnd hérlendis áður. Þau voru gerð sérstaklega fyrir húsnæði félagsmálastofnunar svissnesku höfuðborgarinnar Bern snemma á öldinni.
Æfingamót Skákskólans er í fullum gangi þessa dagana. Mótið var upphaflega hugsa...
Kúrekahatturinn er eitt þekktasta tákn bandarískrar menningar, allt frá tímum kú...
Síðastliðinn laugardag, 5. september, fagnaði Hótel- og matvælaskólinn í MK 30 á...
Bændur sem hyggjast sækja um fjárfestingastuðning vegna framkvæmda í nautgripa- ...
Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins hélt þriðja ársfund AGROSUS-verkefnisins dagana ...
Fjórða hvert ár koma þau sem vinna í einhverju tengdu búfjárerfðum og kynbótavís...
Mikill og stöðugur áhugi hefur verið á starfsemi áhugaleikhúsa landsins, enda ke...
Þegar Alþingi kom saman á Þingvöllum árið 1588 söfnuðust prestar Skálholtsbiskup...
Áskrift að pdf
Skrá netfang í áskrift að Bændablaðinu á pdf-formi.
Undanfarna mánuði hafa reglulega borist fréttir af innbrotum í bú landsins. Svínabú, alifuglabú og minkabú hafa orðið fyrir barðinu á óboðnum gestum s...
Bændur sem hyggjast sækja um fjárfestingastuðning vegna framkvæmda í nautgripa- eða sauðfjárrækt þur...
Þegar gerð EES-samningsins stóð sem hæst hafði Jón Baldvin Hannibalsson, þáverandi utanríkisráðherra...
Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins hélt þriðja ársfund AGROSUS-verkefnisins dagana 24. til 26. júní í Norræna húsinu í Reykjavík. AGROSUS er evrópskt sam...
Fjórða hvert ár koma þau sem vinna í einhverju tengdu búfjárerfðum og kynbótavísindum saman á heimsr...
Nú þegar farið er að rökkva á kvöldin er gott að ylja sér við eitthvað nýtt og uppörvandi. Núna koma...
„Björninn frá Bern“ heitir sýning á verkum eftir Birgi Andrésson í i8 en verkin hafa aldrei verið sýnd hérlendis áður. Þau voru gerð sérstaklega fyrir...
Æfingamót Skákskólans er í fullum gangi þessa dagana. Mótið var upphaflega hugsað sem upphitun fyrir...
Æfingamót Skákskólans er í fullum gangi þessa dagana. Mótið var upphaflega hugsað sem upphitun fyrir skákferðir erlendis hjá ungu kynslóðinni komandi haust, en eins og þekkt er, er minna um kappskák yfir hásumarið á Íslandi. Það þýðir því lítið að mæta æfingalaus til leiks að hausti. Mótið er skipað nemendum Skákskólans og landsliðsfólki í bland vi...
Stundum gera spilarar allt rétt við borðið en enda með blóðnasir er kemur að skori. Þannig var það hjá Magnúsi SverrissyniHalldóri Þorvaldssyni, goðsö...
Kúrekahatturinn er eitt þekktasta tákn bandarískrar menningar, allt frá tímum kúreka og indíána ... eða jafnvel enn aftar í tímann. Það verður að viðu...
Davíð Hjálmar Haraldsson gerir skil af snilli, spá hjá kunnum veðurfræðingi: Óboðnum sýnir enga vægð, eldingarleiftrum skýtur brá. Vildi ég ekki ver...
Fyrr á árinu fjallaði pistill minn um þrýstipotta og það hvernig ódýrari en seigir vöðvar njóta sín í slíkum pottum. Seigari vöðvar geta verið fljóteldaðir og afskaplega meyrir þegar rétt er farið með. Ég ætla að taka hér upp þráðinn og gefa uppskrift að einföldum núðlurétti með nautarifjum. Svona réttir eru einföld leið til að tryggja að afgangar ...
Samloka með rækjusalati er ein af grunnstoðum X-kynslóðarinnar. Sér í lagi pökkuð í mjúkan plastpoka sem var haldið lokuðum með eiturgrænum verðmiða. ...
Við neitum að víkja frá grillinu hvað sem lægðum og hæðum veðurfarsins líður. Fyrirsögnin er tekin að láni úr texta meistarans Prins Póló og Hjálma vi...
Súkkulaði er einhver stórkostlegasta uppfinning mannsins. Hvernig bitur kakóbaun frá Mið-Ameríku gat orðið að einhverju því besta sem við sem dýrategu...
Landnámsmenn sem fóru þarna forðum frá Skotlandi, Noregi og víðar og héldu í norðurhöf og fundu Ísland árið 874 – eftir því sem sögubækur herma, tóku með sér allan búpening og fluttu til landsins, enda var hér ekkert annað en heimskautarefurinn þegar manninn bar að landi. Þá tóku þeir með sér þessa mögnuðu skepnu sem íslenska sauðkindin er. Hún var...
Íslensk textílsaga á mikið að þakka frumkvöðlum sem mótuðu listsköpun úr innlendu hráefni. Á meðal þeirra fremstu var prjónahönnuðurinn Astrid Ellings...
Nú birtist síðasta uppskriftin frá Ullarversluninni Þingborg. Mynstur í Íslensku sjónabókinni voru höfð til hliðsjónar við hönnun þessarar peysu. Það ...
Húfan sem hér birtist er hönnuð af Helgu Thoroddsen fyrir Ullarvikuna 2026 sem verður haldin í fjórða sinn á næsta ári, dagana 27. september–3. októbe...
Nú kynnast lesendur þeim Þorsteini Birni Einarssyni og Sigrúnu Rós Helgadóttur en þau eru búsett á hrossaræktarbúinu Hofi á Höfðaströnd. Á næstu dögum verður hægt að fylgjast með lífi og starfi þeirra á Instagram-reikningi Bændablaðsins. Býli: Hof á Höfðaströnd. Ábúendur: Þorsteinn Björn Einarsson og Sigrún Rós Helgadóttir, eigandi búsins er Lil...
Í Brekkuhlíð stendur Garðyrkjustöðin Reykás þar sem þau Oddrún Ýr Sigurðardóttir og Þorleifur Þorri Ingvarsson hafa í mörgu að snúast. Verður hægt að ...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Berustöðum í Ásahreppi en þar er fjölbreyttur búskapur. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændablaðsins á næst...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Syðra-Skörðugili þar sem stunduð er hrossarækt ásamt ferðaþjónustu. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændabla...
Nafn: Ari Jakobsson. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Sporðdreki. Búseta: Staðarhraun. Skemmtilegast í skólanum: Stærðfræði. Áhugamál: Fótbolti. Tómstundaiðkun: Fótbolti. Uppáhaldsdýrið: Kind. Uppáhaldslitur: Hvítur. Uppáhaldsmatur: Pitsa. Uppáhaldslag: Súper Mario. Uppáhaldsmynd: Grettir. Fyrsta minningin: Þegar við fluttum. Hvað ertu ánægð/ánægður með...
Nafn: Brynjar Leó Erlingsson. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Meyja. Búseta: Rangárþingi ytra. Skemmtilegast í skólanum: Að vera í skóladagheimilinu. Áhug...
Nafn: Dagur Kári Sigurðsson. Aldur: 8 ára. Stjörnumerki: Steingeit. Búseta: Reykjavík. Skemmtilegast í skólanum: Íþróttir og myndmennt. Áhugamál: Leik...
Nafn: Apríl Emma Ívarsdóttir. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Naut. Búseta: Reykjavík hjá mömmu og Selfossi hjá pabba. Skemmtilegast í skólanum: Læra í Sp...
„Björninn frá Bern“ heitir sýning á verkum eftir Birgi Andrésson í i8 en verkin hafa aldrei verið sýnd hérlendis áður. Þau voru gerð sérstaklega fyrir húsnæði félagsmálastofnunar svissnesku höfuðborgarinnar Bern snemma á öldinni. Verkin spretta upp úr pælingum Birgis um þjóðarímyndir, liti, fána og frímerki sem áhugafólk um list hans kannast vel vi...
Mikill og stöðugur áhugi hefur verið á starfsemi áhugaleikhúsa landsins, enda kemur þar að fólk úr öllum starfsstéttum og um mikilvægan og merkilegan ...
Þar sem náttúruöflin mætast og himinninn er blár, þar sem kyrrðin ræður ríkjum stærstan hluta árs, brestur á með samfelldu kvaki og vængjaslætti um tó...
Endurnýjun jarðvegs, sveppa- gróður og tengsl við vist- kerfi eru í brennidepli á myndlistarsýningunni Himna: Goðsagnir & skáldskapur úr Jörðu sem ste...
