Ávinningur matvælarannsókna
Árlegt málþing Matís, með yfirskriftinni Ávinningur matvælarannsókna, fór fram í Norðurljósasal Hörpu þann 2. júní síðastliðinn. Fæðuöryggi, sjálfbær framleiðsla og nýsköpun í þörungarækt voru meðal umfjöllunarefna.
Árlegt málþing Matís, með yfirskriftinni Ávinningur matvælarannsókna, fór fram í Norðurljósasal Hörpu þann 2. júní síðastliðinn. Fæðuöryggi, sjálfbær framleiðsla og nýsköpun í þörungarækt voru meðal umfjöllunarefna.
Mikilvægi moldar var rætt á málþingi í Norræna húsinu 4. júní síðastliðinn. Þar var fjallað um moldina sem eina mikilvægustu en vanmetnustu auðlind jarðar.
Háskóli Íslands og Háskólinn á Hólum sameinast undir merkjum háskólasamstæðu Háskóla Íslands þann 1. júlí næstkomandi. Hagsmunasamtök, stéttarfélög og starfsmenn Hólaskóla eru meðal þeirra sem hafa gagnrýnt fyrirkomulagið.
Metfjöldi miða seldist í forsölu á Landsmót hestamanna sem fer þetta árið fram að Hólum í Hjaltadal vikuna 5. til 11. júlí. Hestamannafélagið Skagfirðingur heldur mótið í ár.
Sýningin Íslenskur landbúnaður 2026 verður haldin í Laugardalshöllinni dagana 9....
Vísindamenn í loftslagsmálum hafa afskrifað verstu sviðsmyndir loftslagsbreyting...
Litur eyrnamerkja í sauðfé er gefinn frjáls í drögum að reglugerðarbreytingu um ...
Víða erlendis eru ekki viðlíka kröfur og eru gildandi á Íslandi, þ.e. varðandi k...
Mikill hluti lögbýla á Íslandi er ekki í virkri landbúnaðarnotkun, upplýsingar u...
Landstólpinn, samfélagsviðurkenning Byggðastofnunar, var afhent á ársfundi stofn...
Það er sennilega tenging við frummanninn í okkur sem gerir að við njótum okkar v...
Hér er lausnin á vísnagátunni úr 11. tölublaði Bændablaðsins.
Það var ánægjulegt að undirrita í liðinni viku samkomulag um að framlengja gildandi búvörusamninga til eins árs og renna þeir því út í lok árs 2027. F...
Framlenging búvörusamninga um eitt ár felur í sér mikilvæga festu nú þegar íslenskur landbúnaður ste...
Ekki leið mánuður frá innbroti í svínabú Stjörnugríss á Kjalarnesi þar til brotist var inn hjá öðrum...
Víða erlendis eru ekki viðlíka kröfur og eru gildandi á Íslandi, þ.e. varðandi kröfu um beit kúa, og á það raunar við um flest öll lönd í heiminum að ...
Opnað var fyrir skráningar á kynbótasýningar hrossa þriðjudaginn 5. maí og má með sanni segja að skr...
Nú líður að fyrsta slætti hjá flestum kúabændum hérlendis og af því tilefni er gott að rifja upp að ...
Það er sennilega tenging við frummanninn í okkur sem gerir að við njótum okkar við að steikja við opinn eld. Flestir grilla steikur og hamborgara, en ...
Vatnsberinn er fullur af nýrri orku og tilbúinn í ævintýri – já, jafnvel ástarævintýri. Núna er full...
Hér er lausnin á vísnagátunni úr 11. tölublaði Bændablaðsins. Gátan hljómaði svo: Mánudagur Macron hjá mjög á sundi slyngur baggi er ég borðum á búð með túristaglingur. Lausn: lundi
Vatnsberinn er fullur af nýrri orku og tilbúinn í ævintýri – já, jafnvel ástarævintýri. Núna er fullkominn tími til að byrja á öllu því sem hann hefur...
Kögur gerir allt skemmtilegra. Langar perlufestar, lágt mitti og víðar buxur einkenna nútíma- samfélag um þessar mundir en svo skemmtilega vill til ...
Hilmir Freyr Heimisson varð á dögunum Íslandsmeistari í skák í fyrsta sinn. Hilmir er vel að sigrinum kominn. Hann er tveimur árum yngri en greinarhöf...
Frummaðurinn við opinn eld Það er sennilega tenging við frummanninn í okkur sem gerir að við njótum okkar við að steikja við opinn eld. Flestir grilla steikur og hamborgara, en alls kyns grænmeti og fiskur passar líka vel á grillið. Grilleldun er af mörgum talin afar karlmannleg og gangast margir karlarnir upp í því að grilla fyrir sitt fólk, oft m...
Ég er alinn upp í Kópavoginum og hef alla tíð sagt pulsa. Hef ekkert þar með ypsilonið viljað hafa. Hvorki í pulsu né partíi. Það er að segja þangað t...
Grálúða er verðmætasti flatfiskurinn við Íslandsstrendur, hún líkist lúðu sem við flest þekkjum. Hún er ýmist dökkbrún, dökkgrá eða rauðgrá á hægri hl...
Sumarið er komið, í það minnsta samkvæmt dagatalinu, og því ekki úr vegi að hugsa um meðlæti. Þessu sem verður með öllum grillmatnum í kvöldsólinni í ...
Nú birtist síðasta uppskriftin frá Ullarversluninni Þingborg. Mynstur í Íslensku sjónabókinni voru höfð til hliðsjónar við hönnun þessarar peysu. Það hefur verið krefjandi verkefni en jafnframt mjög gefandi að finna uppskriftir í blaðið og vonandi eru lesendur Bændablaðsins ánægðir með það sem birst hefur frá Ullarversluninni undanfarin ár. Þingbor...
Húfan sem hér birtist er hönnuð af Helgu Thoroddsen fyrir Ullarvikuna 2026 sem verður haldin í fjórða sinn á næsta ári, dagana 27. september–3. októbe...
Fallegir og hlýir vettlingar prjónaðir úr Drops Snow sem verma í kuldanum. Drops Snow er á 30% afslætti í nóvember. DROPS Design: Mynstur ee-784 Stær...
Pils eru svo þægileg að vera í. Þetta pils er prjónað úr DROPS Cotton Merino. Stykkið er prjónað ofan frá og niður í sléttprjóni með öldumynstri. DROP...
Nú kynnast lesendur þeim Þorsteini Birni Einarssyni og Sigrúnu Rós Helgadóttur en þau eru búsett á hrossaræktarbúinu Hofi á Höfðaströnd. Á næstu dögum verður hægt að fylgjast með lífi og starfi þeirra á Instagram-reikningi Bændablaðsins. Býli: Hof á Höfðaströnd. Ábúendur: Þorsteinn Björn Einarsson og Sigrún Rós Helgadóttir, eigandi búsins er Lil...
Í Brekkuhlíð stendur Garðyrkjustöðin Reykás þar sem þau Oddrún Ýr Sigurðardóttir og Þorleifur Þorri Ingvarsson hafa í mörgu að snúast. Verður hægt að ...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Berustöðum í Ásahreppi en þar er fjölbreyttur búskapur. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændablaðsins á næst...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Syðra-Skörðugili þar sem stunduð er hrossarækt ásamt ferðaþjónustu. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændabla...
Nafn: Birkir Þór Andrason. Aldur: 7 ára í júní. Stjörnumerki: Tvíburi. Búseta: Við búum í Flögu í Skriðdal. Skemmtilegast í skólanum: Útinám og frjáls leikur. Áhugamál: Ég elska að vera úti að leika mér, og fara í sund. Caption Uppáhaldsdýrið: Kindur. Uppáhaldslitur: Blár. Uppáhaldsmatur: Grjónagrautur með lifrarpylsu. Uppáhaldslag: Allt með Magg...
Nafn: Máni Lucien Gyðuson Jourde. Aldur: 4 ára. Stjörnumerki: Ljón. Búseta: Reykjavík. Skemmtilegast í skólanum: Að lita. Áhugamál: Að byggja legó og ...
Nafn: Unnur Lóa Ómarsdóttir. Aldur: 8 ára. Stjörnumerki: Vog. Búseta: Hafnarfjörður. Skemmtilegast í skólanum: Smiðjur og íþróttir. Áhugamál: Leika vi...
Nafn: Guðmundur Fróði Sverrisson. Aldur: 7 ára. Stjörnumerki: Tvíburi Búseta: Ég bý á Núpi 3, V-Eyjafjöllum. Skemmtilegast í skólanum: Að fá frið. Áhu...
Skálholt er óumdeilanlega einn helsti sögustaður þjóðarinnar. Þar var biskupsstóll frá árinu 1056 og fram til loka 18. aldar þegar hann var fluttur til Reykjavíkur. Þar var sömuleiðis skólahald um aldir og mannfjöldi mikill eins og gríðarlegar mannvistarleifar heima á staðnum vitna um. Umtalsverðar fornleifarannsóknir hafa verið gerðar þar, annars ...
„Bókin er ástarsaga en hún er líka öðrum þræði viðbragð við þeirri kynþáttahyggju sem hefur tekið að bera á í auknum mæli í bæði alþjóðlegri og íslen...
Vísnagáta þessi er kennd fleiri en einum og trúlega orðin aldargömul: Áðan hitti maður mig. Mátti að nafni leita. Trúfastur við sjálfan sig sagðist ...
Í ár eru 190 ár liðin frá andláti einnar harmsögulegustu persónu íslenskrar menningarsögu, skáldsins Guðnýjar Jónsdóttur, kenndri við bæinn Klömbur í ...