Aukin þöggun um loftslagsvána
Vaxandi tilhneigingar gætir til að þagga niður loftslagsumræðu í Bandaríkjunum.
Vaxandi tilhneigingar gætir til að þagga niður loftslagsumræðu í Bandaríkjunum.
Um fimmtíu kindur snöruðust inn í matvöruverslun í Bæjaralandi á dögunum og ollu algerri ringulreið.
Samhliða umræðu um mikilvægi fæðuöryggis landsins er áhugavert að bera saman neyslu matvæla á Íslandi við önnur lönd. Þannig er heildarkjötneysla mjög mismunandi eftir löndum sem og tegundir kjötafurða.
Aldrei áður hafa jafn margir farið með Herjólfi á milli lands og Eyja eins og árið 2025 en þá voru 441.626 farþegar fluttir með ferjunni.
Fyrsta aðlögunaráætlunin vegna áhrifa loftslagsbreytinga hefur verið gefin út fy...
Einn fremsti sérfræðingur Evrópu á sviði lífhreyfifræði, stoðkerfisfræða og endu...
Í Fjarðabyggð eru fjögur söfn en þau eru Frakkar á Íslandsmiðum, Íslenska stríðs...
Grugg í vatni svonefndrar Grábrókarveitu í Borgarfirði hefur verið viðvarandi va...
Vísbendingar eru um að ná megi góðum árangri við eyðingu illgresis í ræktarlöndu...
Hafdís G. Pálsdóttir var dregin út úr hópi fjölda fólks sem sendi inn rétt svar ...
Evrópusambandið og Indland hafa lokið tuttugu ára samningaviðræðum um víðtækan f...
Fríverslunarsamtök Evrópu (EFTA) skrifuðu 16. september síðastliðinn undir fríve...
Það segir sitt um stöðu einkarekinna miðla hér á landi að forsvarsfólk auglýsingastofa og -framleiðenda halda því fram að einkamiðlarnir myndu ekki ge...
Eitthvað mun það dragast að fríverslunarsamningur Evrópusambandsins og hins suður-ameríska viðskipta...
Þetta orð, nýliðunarvandi, hefur heyrst lengi í umræðu um íslenskan landbúnað og æ oftar á síðustu á...
Í upphafi árs er á öllum vígvöllum gott að fara yfir gildi sín og markmið. Líta jafnvel yfir verkefnalistann og sjá hvað stendur eftir frá fyrra ári o...
Í áratugi hafa yfirvöld víða um heim barist með kúabændum við það að útrýma alvarlegum smitsjúkdómum...
Þessi sumrin heyja íslenskir bændur tún sín með verkfærum af þyrlugerð, svo sem sláttuþyrlum og heyþ...
Listamaðurinn og hönnuðurinn Hanna Dís Whitehead undirbýr sýningu í HAKK gallery. Efniviður listaverkanna eru strá úr kornrækt í Hornafirði.
Nú er sannarlega tíminn fyrir notalega pottrétti og súpur sem ylja okkur inn að beini.
Að ýmsu er að hyggja til að halda pottaplöntum heilbrigðum og fallegum yfir vetrarmánuðina. Þá reyni...
Listamaðurinn og hönnuðurinn Hanna Dís Whitehead undirbýr sýningu í HAKK gallery. Efniviður listaverkanna eru strá úr kornrækt í Hornafirði. Hanna Dís segir í samtali að hún noti aðferð sem nefnist strálagning, eða straw marquetry á ensku, sem á uppruna sinn frá Asíu en barst til Evrópu á 17. öld. Stráin séu þurrkuð og klippt niður milli hnjáa og þ...
Að ýmsu er að hyggja til að halda pottaplöntum heilbrigðum og fallegum yfir vetrarmánuðina. Þá reynir sérstaklega á þrautseigju þeirra því oftar en ek...
Þann 12. janúar voru 195 ár liðin frá því að Agnes Magnúsdóttir og Friðrik Sigurðsson voru tekin af lífi fyrir morðin á Natani Ketilssyni og Pétri Jón...
Nú er að hefjast ein skemmtilegasta sjónvarpsveisla ársins með Evrópumótinu í handbolta. Íslenska liðið er talið eiga greiða leið í milliriðla og jafn...
Nú er sannarlega tíminn fyrir notalega pottrétti og súpur sem ylja okkur inn að beini. Matur sem er oftast ósköp einfalt að elda og bera fram, við höfum líka gott af því að minnka flækjustigið í eldhúsinu eftir hátíðarnar. Gramsið aðeins í kæliskápum og frystum. Kannski þarf ekkert að leita langt yfir skammt. Sums staðar má finna afganga af stórste...
Flestar jólamatarhefðir okkar Íslendinga koma lóðbeint frá gömlu herraþjóðinni. Allt frá brúnuðum kartöflum yfir í risalamand. Purusteikin er líka dás...
Þegar líður að jólum og við tökum ákvarðanir varðandi matinn sem við eldum og bjóðum upp á eru flest heimili íhaldssöm og hefðirnar í flestum fjölskyl...
Mér er minnisstæð máltíð á veitingahúsi í Köln þar sem mér var úthlutað heilum svínaskanka/Schweinshaxe, metra af upprúllaðri Bratwurst-pylsu ásamt me...
Nú birtist síðasta uppskriftin frá Ullarversluninni Þingborg. Mynstur í Íslensku sjónabókinni voru höfð til hliðsjónar við hönnun þessarar peysu. Það hefur verið krefjandi verkefni en jafnframt mjög gefandi að finna uppskriftir í blaðið og vonandi eru lesendur Bændablaðsins ánægðir með það sem birst hefur frá Ullarversluninni undanfarin ár. Þingbor...
Húfan sem hér birtist er hönnuð af Helgu Thoroddsen fyrir Ullarvikuna 2026 sem verður haldin í fjórða sinn á næsta ári, dagana 27. september–3. októbe...
Fallegir og hlýir vettlingar prjónaðir úr Drops Snow sem verma í kuldanum. Drops Snow er á 30% afslætti í nóvember. DROPS Design: Mynstur ee-784 Stær...
Pils eru svo þægileg að vera í. Þetta pils er prjónað úr DROPS Cotton Merino. Stykkið er prjónað ofan frá og niður í sléttprjóni með öldumynstri. DROP...
Nú kynnast lesendur þeim Þorsteini Birni Einarssyni og Sigrúnu Rós Helgadóttur en þau eru búsett á hrossaræktarbúinu Hofi á Höfðaströnd. Á næstu dögum verður hægt að fylgjast með lífi og starfi þeirra á Instagram-reikningi Bændablaðsins. Býli: Hof á Höfðaströnd. Ábúendur: Þorsteinn Björn Einarsson og Sigrún Rós Helgadóttir, eigandi búsins er Lil...
Í Brekkuhlíð stendur Garðyrkjustöðin Reykás þar sem þau Oddrún Ýr Sigurðardóttir og Þorleifur Þorri Ingvarsson hafa í mörgu að snúast. Verður hægt að ...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Berustöðum í Ásahreppi en þar er fjölbreyttur búskapur. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændablaðsins á næst...
Nú kynnast lesendur búskapnum á Syðra-Skörðugili þar sem stunduð er hrossarækt ásamt ferðaþjónustu. Fjölskyldan tekur yfir Instagram-reikning Bændabla...
Nafn: Árni Helgason. Aldur: 12 ára. Stjörnumerki: Krabbi. Búseta: Kristnesbær. Skóli: Hrafnagilsskóli. Skemmtilegast í skólanum: Heimilisfræði. Áhugamál: Að spila á gítar. Tómstundaiðkun: Frjálsar og badminton. Uppáhaldsdýrið: Naggrísir. Uppáhaldsmatur: Kjúklinganaggar. Uppáhaldslag: Don‘t Fear The Reaper með Blue Öyster Cult. Uppáhaldslitur: Appel...
Nafn: Laufey Atladóttir Waagfjörð. Aldur: 10 ára. Stjörnumerki: Vog. Búseta: Mýrdalshreppur. Skemmtilegast í skólanum: Smíði. Áhugamál: Tónlist. Tómst...
Nafn: Dagur Vilhelm Jónsson. Aldur: 8 ára. Búseta: Álftanesi. Skemmtilegast í skólanum: Þegar það er mikill vinnufriður og frímínútur og íslenska og h...
Nafn: Unnsteinn Mói Ágústsson. Aldur: 8 ára. Búseta: Reykjavík. Skemmtilegast í skólanum: List og verkgreinar. Áhugamál: Legó og skátar. Tómstundaiðku...
Orðsins list kemur að þessu sinni frá Einari Benediktssyni. Hann fæddist 31. október árið 1864. Einar gekk í Lærða skólann í Reykjavík og varð stúdent 1884. Þaðan lá leiðin í Kaupmannahafnarháskóla þar sem hann nam lögfræði og lauk því námi árið 1892. Einar lét snemma að sér kveða í landsmálaumræðu og árið 1896 stofnsetti hann fyrsta dagblaðið sem ...
Fáir lifa ástar án er heiti nýrrar ljóðabókar eftir Antoníus Sigurðsson, sem Félag ljóðaunnenda á Austurlandi var að senda frá sér. Antoníus Sigurðsso...
Liðsmenn Freyvangsleikhúss Akureyrar frumsýndu barnaverkið Fjórtándi jólasveinninn þann 23. nóvember. Þetta jólaævintýri er frumsamið eftir Ásgeir Óla...
Af mörgu er að taka þegar hugað er að íslenskum kvikmyndum sem hafa drepið niður fæti í íslenskri sveit og tengjast jafnvel landbúnaði á einhvern hátt...