Eru bleikir gráðostar á næsta leiti?
Sveppurinn Penicillium roqueforti er notaður við framleiðslu á gráðosti.
Sveppurinn Penicillium roqueforti er notaður við framleiðslu á gráðosti.
Bændamótmæli halda áfram í Evrópu og er þeim beint gegn regluverki Evrópusambandsins og innanlandslöggjöf Evrópusambandsríkjanna.
Nýlega var sjö hestum af Przewalski-kyni sleppt á hásléttum Kasakstans. Þeir komu úr dýragörðum í Berlín og Prag.
Elsta vatn sem fundist hefur á jörðinni er 1,6 milljarða ára gamalt og fannst í gamalli námu í Kanada.
Þjóðir heims vinna að sameiginlegum sáttmála um að koma í veg fyrir plastmengun á jörðinni. Reiknað er með að hann taki gildi á næsta ári.
Danski bjórframleiðandinn Carlsberg stefnir á að þrjátíu prósent hráefnisins í þeirra framleiðslu komi frá vistvænni framleiðslu fyrir árið 2030 og að öllu leyti árið 2040.
Vonir eru bundnar við þróun klísturs úr ætri olíu til að verja nytjaplöntur gegn óværu í staðinn fyrir kemísk varnarefni.
Kolefnisfótspor stafrænnar útgáfu dagblaðsins Le Monde reyndist stærra en sótspor prentútgáfu þess, í mælingu á umhverfisáhrifum fjölmiðlafyrirtækisins.
Kjöt úr kú sem var slátrað eftir að hafa sýkst af fuglaflensu reyndist mengað af...
Minnkuð tegundafjölbreytni, hnattræn hlýnun, mengun og útbreiðsla ágengra tegund...
Vísindamenn hafa þróað þrívíða lífprentun sem formar virkan mennskan taugavef.
Fjölda hveitiframleiðenda í Bandaríkjunum hefur fækkað um 40% á tuttugu árum sam...
Í Amsterdam í Hollandi má finna eina örverusafn heims sem opið er almenningi og ...
Framleiðsla á kyrkislöngukjöti er talin geta bætt fæðuöryggi. Þessi búskapur er ...
Vísindamenn hafa uppgötvað nýjan flokk sýklalyfja sem mögulega drepa eina af þei...
Fjölgun úlfa í Evrópu er orðin raunveruleg ógn við bændur á meginlandinu.
Bóndi nokkur í Montana í Bandaríkjunum á yfir höfði sér fangelsisdóm fyrir áætla...
Færeyskir bændur fjölmenntu til Þórshafnar á þrjátíu og þremur dráttarvélum til ...