Áhrif fóðurs á innihald mjólkur
Ásta Heiðrún Pétursdóttir, starfsmaður Matís, hefur undanfarin misseri unnið við að skoða mjólkursýni úr verslunum í Bretlandi í þeim tilgangi að mæla steinefni og snefilefni og setja í samhengi við fóðrun kúa og árstíðir.
