Geitakjöt eftirsótt
Vinsældir geitakjöts hafa aukist mikið á Bretlandseyjum undanfarið og nú er svo komið að ræktendur geita hafa ekki undan að framleiða kjöt. Kjöt af kið er fitusnautt en ríkt af próteini og járn.
Búfjárafurðir
Fréttir 27. maí 2015
Fréttir 9. febrúar 2015
Nýjar reglur um útgáfu heilbrigðisvottorða með búfjárafurðum
Hinn 1. mars 2015 taka gildi nýjar reglur Matvælastofnunar um útgáfu heilbrigðisvottorða með sendingum búfjárafurða til ríkja utan Evrópska efnahagssvæðisins (EES).
23. desember 2024
„Það er ekki allt með slaufu“
23. desember 2024
Ólafur Stephensen, gæðaskinn og jólatré
23. desember 2024
Hvernig kom haustið út?
23. desember 2024
Bleikjuharðfiskur úr heimilisbakarofninum
23. desember 2024
Gleðileg rauð slaufa
-
22. tölublað 2024
05. desember 2024Sækja blaðið (PDF)
18. desemberReykhólahreppur tekur þátt í Brothættum byggðum
18. desemberStelkur
18. desemberMánaðarleg upplýsingagjöf
-
21. tölublað 2024
21. nóvember 2024Sækja blaðið (PDF)
10. desemberUmdeildur samningur þykir heldur klénn
4. desemberÞjóðarréttur Íslendinga
4. desemberSamdráttur í framleiðslu hveitis
