Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 7 ára.
Fréttir 22. júní 2016
Höfundur: smh
Það er alla jafna ekki mikið svigrúm til að njóta íslenskra, dumbrauðra, þrýstinna og safaríkra kirsuberja, hvorki í tíma né rúmi. Kirsuberjatíminn stendur reyndar nú yfir og ræktunarstaðurinn er á Garðyrkjustöðinni Kvistum í Reykholti í Biskupstungum. Aðeins ein önnur stöð selur kirsuber og það er Engi í Laugarási, en ber eru ekki farin í sölu þaðan.
Nokkur falleg og fullþroska gómsæt brómber fundust.
Hjónin Hólmfríður Geirsdóttir garðyrkjufræðingur og Steinar Á. Jensen rafvélavirki reka Kvista. Hólmfríður segir að hún sé nú með fjórar berjategundir í ræktun; jarðarber, hindber, kirsuber og brómber. Byrjað hafi verið á jarðarberjaræktuninni, síðan komu hindberin, þá brómberin og loks kirsuberin – en þegar blaðamaður var þar á ferð í lok maí voru brómberin um það bil að berast á markað.
Upphaflega eingöngu skógarplöntustöð
Stöðin var reyndar upphaflega skógarplöntustöð þegar hún var stofnuð árið 2000, þar sem eingöngu voru framleiddar skógarplöntur í fjölpottabökkum. Síðan þróaðist framleiðslan yfir í ýmsar tegundir garð- og skógarplantna; ýmist ungplöntur í bökkum eða eldri plöntur í pottum. Þá hefur stöðin séð landshlutabundnu skógræktarverkefnunum fyrir plöntum; svo sem Suðurlandsskógum, Vesturlandsskógum og Hekluskógum. Hún sérhæfir sig líka í því að þjónusta sumarhúsaeigendur og leiðbeina þeim með val í þeirra lönd.
Hreinleikinn verðmætur
Hólmfríður segir að í berjaræktuninni sé ekki notast við nein varnarefni. Þar sé notast við lífrænar varnir eingöngu og það sé ómetanlegt að geta státað af því og hreina vatninu sem sé notað í ræktunina. Hindberjatíminn stendur svo yfir frá maíbyrjun og út ágúst og hvetur Hólmfríður fólk til að njóta ferskra berjanna á meðan hægt er.
11 myndir:
Fréttir 8. maí 2024
Nýtt verknámshús byggt á Sauðárkróki
Verknámshús Fjölbrautaskóla Norðurlands vestra (FNV) á Sauðárkróki mun stækka ve...
Fréttir 7. maí 2024
Torfæra til styrktar björgunarsveitinni
Laugardaginn 11. maí fer hin árlega Sindratorfæra fram við Gunnarsholtsveg rétt ...
Fréttir 6. maí 2024
Nýtt erfðapróf fyrir bógkreppu í sjónmáli
Í sjónmáli er nýtt erfðapróf til greiningar á arfberum erfðagallans sem veldur b...
Fréttir 3. maí 2024
Jarðgerð á lagernum
Krambúðin í Mývatnssveit er nú með jarðgerðarvél fyrir lífrænan úrgang í verslun...
Fréttir 2. maí 2024
Fyrsti skipulegi raforkumarkaður landsins
Opnuð hefur verið íslensk raforkukauphöll, sú fyrsta á Íslandi og með það að mar...
Fréttir 2. maí 2024
Vöktun íslenskra skóga viðamest
Á sviði rannsókna og þróunar hjá Landi og skógi eru fjölmörg verkefni og þeirra ...
Fréttir 2. maí 2024
Samstarf háskóla skapar tækifæri
Jarðræktarmiðstöð LbhÍ er fjármögnuð með skilyrðum um samvinnu við aðrar menntas...
Fréttir 2. maí 2024
Sjónarmiðin samrýmast ekki
Ísteka telur að Samkeppniseftirlitið hefði átt að óska eftir uppfærðum upplýsing...
11. maí 2022
Styrkir varmadæluvæðingu vegna húshitunar
10. maí 2024
Endurheimt vistkerfi á landi og ferskvatnslíf
8. febrúar 2024
Ísteka stefnir ríkinu
10. maí 2024