Ofnsteiktir lambaskankar með fullt af íslensku grænmeti
Miðjarðarhafskryddað lambakjöt, soðið í rauðvíni og tómatsósu með grænmeti, kryddi og ferskum kryddjurtum. Fullkomið í næsta kvöldmat!
lamb
Matarkrókurinn 11. október 2021
Fréttir 26. nóvember 2018
Kokkalandsliðið vann til gullverðlauna á HM með þorsk, lamb og skyr
Heimsmeistarakeppnin í matreiðslu var haldin í Lúxemborg um helgina og var íslenska kokkalandsliðið þar meðal þátttakenda. Í gær var tilkynnt um að íslenska landsliðið hefði unnið til gullverðlauna, en þau er til marks um fjölda stiga sem liðið vinnur sér inn. Mest er hægt að ná í 100 stig, en þau lið sem fá 91 til 100 stig hljóta gullverðlaun.
1. nóvember 2024
Vilja efla atvinnulíf í Fjallabyggð
4. nóvember 2024
Líffræðileg fjölbreytni og loftslagsmál
4. nóvember 2024
Melrakki rannsakaður í krók og kring
4. nóvember 2024
Lopi leiðtoganna
4. nóvember 2024
Samvinna fremur en samkeppni
-
19. tölublað 2024
24. október 2024Sækja blaðið (PDF)
5. nóvemberMatartengdar örverur 3% af þarmaflórunni
5. nóvemberBryndís og Rosemary
5. nóvemberEkkert fæðuöryggi án landbúnaðar
-
18. tölublað 2024
10. október 2024Sækja blaðið (PDF)
23. októberBændur orðnir langþreyttir
23. októberÞórdís Laufey
23. októberNiðurgreiða sýningargjöld
-
17. tölublað 2024
26. september 2024Sækja blaðið (PDF)
11. októberBeint: Dagur landbúnaðar á Suðurlandi
9. októberSækja áhrif til Suður-Evrópu
9. októberLómur
