Vinsamlegast athugið að þetta efni er eldra en 6 ára.
Cathy Krentel og Þorsteinn Logi í Egilsstaðakoti.
Cathy Krentel og Þorsteinn Logi í Egilsstaðakoti.
Á faglegum nótum 21. ágúst 2018

Egilsstaðakot og Lækur í gróffóðurkeppni Yara

Yara á Íslandi stendur fyrir gróffóðurkeppni milli útvaldra bænda víðs vegar um landið.  Markmið keppninnar er að vekja athygli á gróffóðuröflun og hvetja menn til að leita allra leiða til að bæta gæði og magn uppskerunnar. 
 
Nú er fyrsta slætti að ljúka hjá flestum bændum landsins og jafnvel dæmi um að bændur á Norðurlandi séu búnir að slá annan slátt.  
 
Tíðarfarið þetta árið hefur haft mikil áhrif á gróffóðurgæðin. Fyrir það fyrsta hafa bændur ekki forþurrkað eins og gjarnan er stefnt að. Því ríkir nokkur óvissa um hvernig hefur tekist til með verkunina, sérstaklega í ljósi þess að hráefnið er ekki alltaf eins og best verður á kosið. Í annan stað hefur fyrsti sláttur dregist víða og því eru gróffóðurgæðin ekki eins góð og hugsast getur. Staðan er þó afar ólík á milli svæða og dæmi um að bændur hafi í fyrsta slætti náð miklum og góðum heyjum. Það er aldrei eins mikilvægt og nú að huga að því að senda gróffóðursýni til greiningar.
 
Síðustu tveir keppendurnir í gróffóðurkeppni Yara 2018 eru frá Egilsstaðakoti og Læk í Flóa.
 
Egilsstaðakot í Flóa
 
Í Egilsstaðakoti í Flóa búa Þorsteinn Logi Einarsson og Cathy Krentel. Búið er með mjólkurkýr, sauðfé, nautaeldi og hross.
 
Gróffóðuröflun: Ræktað land er um 150 ha.  Á síðustu árum hefur verið aukið nokkuð við ræktarland. Allt gróffóður er verkað í rúllur.  Í mjólkurkýrnar er miðað við að þurrefni fóðurs sé um 35% þurrefni en í sauðféð er reynt að þurrka meira eða upp undir 60–70%.
 
Áburðar­áætlun: Áburðaráætlun er unnin af bóndanum sjálfum.  Stuðst er við niðurstöður heysýna við gerð áburðaráætlana og reynslu fyrri ára.  Jarðvegur er bæði mýri og mólendi.  Mýrarnar eru nokkuð súrar og þarf að kalka.  
 
Jarðrækt: Árlega eru endurræktaðir um 30 ha.  Jarðræktin er nokkuð fjölbreytt.  Grænfóður ræktað bæði til beitar og sláttar ásamt korni.  Látið er líða 3–4 ár þar til sáð er grasfræi.  Reynt er að vera með hreint vallarfoxgras í kýrnar og blöndu af vallarfox- og vallarsveifgrasi í þau tún sem er meira beitt af sauðfé. Reynt er að sá grasfræi snemma vors, þannig að uppskera náist sáðárið.
 
 
Lækur í Flóa
 
Á Læk í Flóa búa Ágúst Guðjónsson og Margrét Drífa Guðmundsdóttir.  Búskapurinn er fyrst og fremst mjólkurkýr, en einnig eru á búinu nokkur hross. Ágúst og Margrét hafa búið á Læk í 4 ár.
 
Gróffóðuröflun: Ræktað land er um 80 ha þar af eru um 10 ha beittir.  Gróffóður er allt verkað í rúllur.  Markmið er að forþurrka að 35–40% og nota íblöndunarefni.  Að jafnaði eru teknir tveir slættir af stærstum hluta túnanna. Verktaki er notaður til að slá og binda í rúllur.
 
Áburðaráætlun: Áburðaráætlun er unnin heima á búinu. Við gerð áburðaráætlunar er horft mikið til heyefnagreininganna.  Tún eru flest á mýrlendi og þörf á því að kalka.
 
Jarðrækt: Á hverju ári er verið að endurvinna um 10–15 ha.  Nýræktun er lokað á 2.–3. ári. Sáð er rýgresi, höfrum eða blöndu af rýgresi og höfrum á fyrsta ári. Árið sem nýræktinni er lokað er grasfræi skjólsáð með höfrum. Ýmist er sáð fræblöndum eða hreinu vallarfoxgrasi.
 
Útrunnið hráefni til diskósúpugerðar
Fréttir 29. október 2024

Útrunnið hráefni til diskósúpugerðar

Slow Food Reykjavík hélt hátíð í garðskála Grasagarðs Reykjavíkur dagana 18. og ...

Dagur sauðkindarinnar
Fréttir 29. október 2024

Dagur sauðkindarinnar

Þann 12. október síðastliðinn var dagur sauðkindarinnar í Rangárvallasýslu haldi...

Nýr formaður Lífeyrissjóðsins
Fréttir 29. október 2024

Nýr formaður Lífeyrissjóðsins

Vala Valtýsdóttir er nýr formaður stjórnar Lífeyrissjóðs bænda. Aukaaðalfundur s...

Vindorkugarður á borð Skipulagsstofnunar
Fréttir 28. október 2024

Vindorkugarður á borð Skipulagsstofnunar

Skipulagsstofnun birti þann 18. október til umsagnar matsáætlun fyrir mat á umhv...

Stjórnvöld þurfi að styðja aukna matvælaframleiðslu
Fréttir 28. október 2024

Stjórnvöld þurfi að styðja aukna matvælaframleiðslu

Auka þarf innlenda matvælaframleiðslu um 45–55 prósent næstu þrjátíu árin til að...

Vel gengur að rækta riðuþolið sauðfé
Fréttir 28. október 2024

Vel gengur að rækta riðuþolið sauðfé

Innleiðing á verndandi og mögulega verndandi arfgerðum gegn riðu í sauðfé gengur...

Umsóknum fækkaði um jarðræktarstyrki í garðyrkju
Fréttir 25. október 2024

Umsóknum fækkaði um jarðræktarstyrki í garðyrkju

Umsóknum um styrki vegna útiræktunar grænmetis fækkaði um fimm frá fyrra ári.

Sláturhús Hellu og Esja gæðafæði sameinast
Fréttir 25. október 2024

Sláturhús Hellu og Esja gæðafæði sameinast

Kennitala Sláturhússins á Hellu hefur verið afskráð og verður reksturinn færður ...